Las Proteínas del estrés en las plantas

Condiciones climáticas desfavorables, ataques de patógenos y determinados estados de desarrollo de la planta desencadenan las expresión de las denominadas proteínas de estrés. Desde que la planta recibe la señal de estimulación hasta que se sintetizan las proteínas de respuesta al estrés tienen lugar diferentes procesos el reconocimiento del factor de estrés, la síntesis de metabolitos secundarios que actúan como señales de transducción, la expresión de los genes y finalmente la síntesis de las distintas proteínas de estrés